500g和田大枣、250g薄皮核桃、250g加工巴旦木、250g绿宝石葡萄干,组合共计2.25斤
红枣因其富含胡萝卜素、蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“维生素王”之美称, 也有着“天然维生素丸”的称号
纸皮核桃因皮薄如纸、易取整仁而得名,又名薄皮核桃、露仁核桃,分布海拔1700~2400米,营养丰富。中国纸皮核桃主要产地分部在新疆和云南,又以新疆阿克苏的产品为佳。
核桃营养丰富,也被称为 “长寿果”。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸,核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1,也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。每50克核桃中,水分占3.6%,另含蛋白质7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。
葡萄干的功效
1、补血 葡萄干所含的矿物质铁是葡萄的10-15倍,矿物质铁可以促进血红蛋白再生,如果你有患有缺铁性贫血,那么每天吃点葡萄干能有效的改善你的贫血。
2、排毒抗衰老 葡萄干中的酒石酸和膳食纤维能够帮助肠道消化和吸附肠道壁的毒素,促进排毒。其次,葡萄干含有类黄酮成分,有抗氧化作用,可以清除体内自由基,预防衰老。
3、降胆固醇 美国加利福尼亚沙托斯健康研究中心主任、营养学专家史皮尔的一项研究表明,每天摄入大概400卡热量的葡萄干能有效降低胆固醇8%,还能抑制血液中坏胆固醇的氧化,防止血栓形成,预防心血管疾病。
4、益气补虚 中医认为葡萄具有“补血强智利筋骨,健胃生津除烦渴,益气逐水利小便,滋肾益肝”的功效,平常多吃葡萄干有助于补血益气、提高免疫力,可治疗手脚冰凉、盗汗等虚症。
5、缓解疲劳 葡萄干含有的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对缓解过度疲劳和减轻神经衰弱有较好的补益作用。
6、抗癌 葡萄干中含有一种称为白藜芦醇的成分,能抑制肿瘤的增长和癌细胞的恶变,对白血病也有一定的辅助疗效
巴旦木仁有着极高的营养价值和药用价值,素有“干果之王”、“西域珍品”之称,具有滋阴补肾、补脑安神、抗癌防癌、增强免疫力及降血脂等功效。